Woche 37

Wie viele Socken könnten mit dem Stromverbrauch Ihres Backofens gewaschen werden?

Der Backofen ist im Vergleich zum Kochherd ein Energieverschwender. Die Zubereitung eines Gerichtes im Backofen braucht etwa doppelt so viel Strom wie in der Pfanne. Ein Backofen verbraucht bei einer durchschnittlichen Lebensdauer von 15 Jahren rund 2250 kWh Strom. Dies entspricht 500 durchschnittlichen Waschgängen in ihrem Haushalt.

Unser Klimatipp:

In den meisten Fällen ist es unnötig den Backofen vorzuheizen, ausser bei Eiweisshaltigem wie Biskuits oder Soufflés und bei allen Braten. Heissluft-Backöfen müssen nicht vorgeheizt werden. Beträgt die Backzeit mehr als 40 Minuten, können Sie den Backofen 10 Minuten früher abstellen. Lassen Sie die Backofentür beim Backen geschlossen und kontrollieren Sie den Zustand der Dichtungen. Gefrorene Speisen sind ihnen dankbar, wenn sie schonend im Kühlschrank aufgetaut werden und nicht im Backofen.